Taratata

Le Fer

décembre 14, 2006

Il est présent dans notre corps .Il est essentiel pour former des globules rouges entre autre .Une forme est interessante est : la ferritine .C’est une forme de réserve de notre corps . Il est important d’en avoir assez mais pas de trop.Chez les femmes en période génitale ,elle a tendance à diminuer , d’où parfois cette fatigue voire cette déprime; mais chez l’homme et la femme ménopausée elle a tendance à monter .Ne parlons pas des maladies spécifiques au fer.
La ferritine en excès indique que le fer n’est plus un bon ami , mais un perturbateur …il crée des déchets pas très sympathiques et vient se fixer ,entre autre , sur les parois des vaisseaux , sièges des plaques d’athéromes.
Surveillez vous ! Parlez en à votre Doc .
Il semblerait que la prise de thé vert pendant les repas diminuerait ce taux ,et non entre .
Bien sûr , un régime approprié , pauvre en apport de fer par exemple est à considérer vivement dans ces cas.
Pour le manque de fer , le boudin est excellent…les viandes rouges , le foie …. mais pas les épinards , c’est pour Popeye .
A VOIR !
Toujours le juste milieu.

Entrée associée à : Biologie, SANTE